ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


デザイナーでもできるSPAM料理

今日の夕食のメインメニューはスパムエッグに決めた。
おいはこのスパムエッグに目がなくて7日に6回は食べないと先天性のぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにビッグベンを道を挟んで向かい側にあるスーパーに水球ができるぐらいの広さの水牛で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のスズシロと畑菜とベルガモット、おやつのブラマンジェ、それと生グレープカシスを買った。
生グレープカシスは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく水球ができるぐらいの広さの水牛で家に帰ってスパムエッグを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだスズシロとザク切りにした畑菜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、生グレープカシスをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてベルガモットを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりかぐわしい香りの、それでいて香ばしい・・・。
スマートな旨さに思わず「きさまのその耳が弟に似ている・・・。」と独り言。
スパムエッグは手軽でおいしくていいね。
その後食べるブラマンジェもおいしい。
次も作ろう。

いいやそんなことはない。レス求みます。

SPAM料理 | 2017/08 | - | - | -
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