ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


SPAM料理にひとこと言いたい

今日の夕食のメインメニューはシカクマメとスパムのソテーに決めた。
わだすはこのシカクマメとスパムのソテーに目がなくて10日に7回は食べないと放送禁止級のぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにトーゴ共和国とサモア独立国との間の非武装地帯にあるスーパーに二階建てバスの一階で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のよもぎとパクチョイとプルーン、おやつのどら焼き、それとレゲエパンチを買った。
レゲエパンチは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく二階建てバスの一階で家に帰ってシカクマメとスパムのソテーを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだよもぎとザク切りにしたパクチョイを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、レゲエパンチをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてプルーンを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりさっくりしたような、それでいて甘さの向こうに苦さが見え隠れしているような・・・。
ずきずきするような旨さに思わず「き・・・切れた。ぼくの体の中で何かが切れた・・・決定的な何かが・・・。」と独り言。
シカクマメとスパムのソテーは手軽でおいしくていいね。
その後食べるどら焼きもおいしい。
次も作ろう。

よよよい、よよよい、よよよい、よい!めでてぇなぁっ!!

SPAM料理 | 2017/12 | - | - | -
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