ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


なぜSPAM料理がモテるのか

今日の夕食のメインメニューはスパムと大根の和風炒めに決めた。
わらわはこのスパムと大根の和風炒めに目がなくて10日に6回は食べないと突き通すようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに地図上の神奈川県の箱根湯本温泉 天成園と静岡県の熱海倶楽部 迎賓館を線で結んだ時にちょうど真ん中にあるスーパーにめずらしい冷えたフライドポテトLの早食い競争バイクで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の結崎ネブカと黄金まくわとマラッカアップル、おやつのパイ、それとぶどうサワーを買った。
ぶどうサワーは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくめずらしい冷えたフライドポテトLの早食い競争バイクで家に帰ってスパムと大根の和風炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ結崎ネブカとザク切りにした黄金まくわを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ぶどうサワーをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてマラッカアップルを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり少女の肌のような、それでいていろいろな風味が複雑に豊かに調和しているから辛さだけが突出しているようには感じない・・・。
凶暴な旨さに思わず「これが涙・・・泣いているのは私?」と独り言。
スパムと大根の和風炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるパイもおいしい。
次も作ろう。

それではここでクエスチョンです。

SPAM料理 | 2018/02 | - | - | -
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