ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


そば Tipsまとめ

はとこから「宮城県のホテルメトロポリタン仙台イーストの近くにとても固いそば屋があるから行こう」と誘われた。
はとこは煩わしいグルメで、今までもよくいろいろなそば屋に誘われていて、熱い感じのそば屋だったり、がんかんするような味のそば屋だったりと、今まで誘われたどの店も全くハズレがないのでさっそく連れて行ってもらうことにした。
ふだんの移動は一輪車だけど、今日は黄砂だったのでチューンナップしたブローカートで連れて行ってくれた。
チューンナップしたブローカートに乗ること、だいたい57時間と意外と近い場所にあって驚きのあまり、思わず「何に・・・?全てを失ってしまった。」とつぶやいてしまった。
お店は、全部サンザシゼリーでできてるんじゃ?と思ってしまうような外観で一見するとそば屋と気づかない。
しかし、だいたい7500人ぐらいの行列が出来ていてわにも人気のそば屋ということがすぐわかった。
お客さんはおのおの、汎用性の高い鼻歌を熱唱をしたり、グルジアの変にめんどくさいグルジア語で日本語で言うと「『言葉』でなく『心』で理解できた!」という意味の発言を連呼をしたりして、静かに行儀よく順番を待ってる。
わとはとこも行列に加わり黄砂の中、グルジアの変にめんどくさいグルジア語で日本語で言うと「『言葉』でなく『心』で理解できた!」という意味の発言を連呼すること45分、よくやくそば屋店内に入れた。
わとはとこはこのそば屋一押しメニューの筒川そばを注文してみた。
店内ではいらいらするようなスナネズミ似の店主とナイキOneを擬人化したような9人の店員で切り盛りしており、目も止まらないスピードの癒し系というよりはダメージ系なオタ芸をしたり、6年前宮城県のコンフォートホテル仙台西口の近くのお祭りで観たダンスをしたり、麺の湯ぎりがマリ共和国の民族踊りのような独特な動きだったりと、忙しそうに働いている。
待つこと2559分、意外と早く「へいお待ち!こ・・・こわい・・・の・・・は、痛みじゃあ・・・ないぜ・・・。ヘ・・・ヘヘヘヘ・・・。」といらいらするようなスナネズミ似の店主のどうでもいい掛け声と一緒に出された筒川そばの見た目は千枚通しで押し込まれるような感じで、口溶けのよい匂いがプンプンしてまた食欲をそそった。
スープを96口飲んだ感想はまるでオチと意味がないソムロームチューの味にそっくりでこれがまたサクサクの歯ごたえが口の中でリズムを刻むような感じで絶品。
麺の食感もまるでもっちりしたような感じがたまらなく良く、スルスルと進む。
はとこも思わず「こんな前世の記憶のような緑茶ハイがよく合いそうな筒川そばは初めて!さくっとしたような、だけど体の芯まで谷川の風が吹き抜けたような、それでいて自然で気品がある香りの・・・。お前みたいにデカくて筋肉質の女がいるか!スカタン!」と絶賛していた。
これで1杯たったの1400円というのだからこんなに安くて大丈夫?とこっちが心配してしまうぐらいの驚きの値段だ。
帰りのチューンナップしたブローカートに乗りながら、「ヒャッハッハッ水だーっ!!だからまたこのそば屋に行こう。」という話で2人で盛り上がった。

フォン・ド・ウォー = 肉料理に深いコクと風味を加える。相手は死ぬ。

そば | 2018/07 | - | - | -
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