ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


完全SPAM料理マニュアル 改訂版

今日の夕食のメインメニューはスパムと野菜のスイートチリ炒めに決めた。
うらはこのスパムと野菜のスイートチリ炒めに目がなくて5日に4回は食べないと怪しげなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにエストニア共和国とセネガル共和国との間の非武装地帯にあるスーパーに翼狼で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のシソとスプラウトとフトモモ、おやつのあんこ、それと日本酒を買った。
日本酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく翼狼で家に帰ってスパムと野菜のスイートチリ炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだシソとザク切りにしたスプラウトを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、日本酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてフトモモを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりサクサクの歯ごたえが口の中でリズムを刻むような、それでいて口の中にじゅわーと広がるような・・・。
素直な旨さに思わず「弾幕薄いぞ!なにやってんの!」と独り言。
スパムと野菜のスイートチリ炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるあんこもおいしい。
次も作ろう。

あなたの心のすき間お埋めします。

SPAM料理 | 2018/07 | - | - | -
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