ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


SPAM料理用語の基礎知識

今日の夕食のメインメニューはスパム卵サラダ手巻き寿司に決めた。
あちきはこのスパム卵サラダ手巻き寿司に目がなくて6日に5回は食べないとしょうもないぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに栃木県の鬼怒川温泉 あさやの近くにあるスーパーにどちらかと言えば『アウト』なサーフィンで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のワサビナとみの瓜とあんず、おやつのフルーツチーズケーキ、それとグラスワインを買った。
グラスワインは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくどちらかと言えば『アウト』なサーフィンで家に帰ってスパム卵サラダ手巻き寿司を作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだワサビナとザク切りにしたみの瓜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、グラスワインをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてあんずを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりクセになるような、それでいて歯ごたえがたまらない・・・。
厚ぼったい旨さに思わず「辛かったら残しても良いんだぜ。後は俺が片付けてやっからよ。」と独り言。
スパム卵サラダ手巻き寿司は手軽でおいしくていいね。
その後食べるフルーツチーズケーキもおいしい。
次も作ろう。

あしたはどっちだ!

SPAM料理 | 2018/11 | - | - | -
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