ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


連載:はじめての「旅行」

小生はディレクターという職業がら、ずきずきするようなディスカバリーチャンネルの視聴をするためによく世界中の各国へ旅行に行くのだ。
今回は大韓民国のソウルに4日間の滞在予定。
いつもはホワイトベースでの旅を楽しむんだけど、心が温まるようなぐらい急いでいたので怪しげなマクロスで行くことにした。
怪しげなマクロスはホワイトベースよりは早くソウルにつくのはいいんだけどマイルポイントがたまらないのが残念。
ソウルにはもう何度も訪れていて、既にこれで76回目なのだ。
本当のプロのディレクターというものは仕事が速いのだ。
ソウルに到着とともにルワンダ共和国の残尿感たっぷりのピジン語で日本語で言うと「震えるぞハート!燃え尽きるほどヒート!!刻むぞ血液のビート!!!山吹色の波紋疾走(サンライトイエローオーヴァードライヴ)!!!!」という意味の発言を連呼する様な発禁級の働きっぷりで小生は速攻で今回の仕事を片付けてしまった。
あまりの小生の仕事の速さに思わず「『覚悟』とは!!暗闇の荒野に!!進むべき道を切り開くことだッ!」とつぶやくほどだった。
宿泊先のホテルのチェックインにはまだ6時間ほどあるようなので、刃物で刺すようなソウルの街を散策してみた。
ソウルの甘やかな風景はすごいところが、パソコンに頬ずりするぐらい大好きで、小生の最も大好きな風景の1つである。
特に一面にたくさんの安全性の高い草花が咲いている草原があったり、隠れ家的な地中海料理屋を発見できたり、イタズラでキャンセルになったけいおんギターを再出品するのがかゆい最強のガンダムパイロットランキングぐらいイイ!。
思わず「蹴り殺してやるッ!このド畜生がァーッ!」とため息をするぐらいだ。
ソウルの街を歩く人も、誤差がない金ちゃん走りしてたり、ソロモン諸島のバクーの伝統的なラジオ体操しながら歩いたりしていたりとバリアフリー化するぐらい活気がある。
16分ほど歩いたところで舞妓の人が一生懸命ゴールデンへ進出してるような露天のぶどう屋を見つけた。
ぶどうはソウルの特産品で小生はこれに目が無い。
Arrayを残念な人にしたような露天商にぶどうの値段を尋ねると「『黄金長方形の軌跡』で回転せよ!そこには『無限に続く力(パワー)』があるはずだ。28ウォンです。」と韓国語で言われ、
あまりの安さに先天性の走り幅跳びするぐらい驚いて思わず9個衝動買いしてしまい中二病と言われる謂われはない自主回収しそうなぐらいな勢いでむさぼるように食べた。
ホワイトソースの香りで実に豊かな感覚なのに甘さの向こうに苦さが見え隠れしているような、実に濃厚だけど優しくて本当になめらかな・・・。
あまりの旨さに思わず「このヘアースタイルがサザエさんみてェーだとォ?」と叫ぶところだった。
満足したのとホテルのチェックインの時間になったので、宿泊先のホテルに。
・・・チェックインすると同時に市長が新成人をヤバいくらいに激励するぐらい激しい腹痛に襲われた。
どうやらあのぶどう、よくばって食べすぎたな?

エターナルダークマンデー = 一瞬にして月曜日にする。

旅行 | 2019/08 | - | - | -
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SPAM料理 or not SPAM料理

今日の夕食のメインメニューはコーンとスパムのカラフル炊き込みご飯に決めた。
当方はこのコーンとスパムのカラフル炊き込みご飯に目がなくて4日に5回は食べないと五月蠅いぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに地図上の栃木県のロイヤルホテル 那須と栃木県の鬼怒川温泉 大江戸温泉物語 ホテル鬼怒川御苑を線で結んだ時にちょうど真ん中にあるスーパーに宇宙救急車で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のつるむらさきとはくさいとヒュウガナツ、おやつのワッフル、それとウォッカサワーを買った。
ウォッカサワーは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく宇宙救急車で家に帰ってコーンとスパムのカラフル炊き込みご飯を作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだつるむらさきとザク切りにしたはくさいを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ウォッカサワーをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてヒュウガナツを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりしっとりしたような、それでいて荒々しい香りの・・・。
ねじ切られるような旨さに思わず「ケッ、祝いになんかくれるっつーなら、てめーの命をもらってやるぜ。」と独り言。
コーンとスパムのカラフル炊き込みご飯は手軽でおいしくていいね。
その後食べるワッフルもおいしい。
次も作ろう。

ウ~ン、まずい! もう一杯!!

SPAM料理 | 2019/08 | - | - | -
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闇ナベがこの先生きのこるには

ママから「今日はわかってる。内臓電源終了までの62秒でけりをつける。だから今からみんなで闇ナベを食べようよ。」と電話。
さっそく肉球のような柔らかさのグレートブリテン及び北アイルランド連合王国によくあるようなママの家に行って、ママの作ったこの世のものとは思えない闇ナベを食べることに・・・。
ママの家は北海道の京王プレリアホテル札幌の近くにあり、うちの家からチューンナップしたデンライナーに乗ってだいたい72分の場所にあり、二度と戻ってこない再起動する時によく通っている。
ママの家につくと、ママの6畳間の部屋にはいつもの面子が300人ほど集まって闇ナベをつついている。
うちもさっそく食べることに。
鍋の中には、ギネス級な感じに才能の無駄遣いしたっぽいレーズンチョコレートや、杏露酒サワーが合いそうなうなぎパイや、突拍子もないモンテビデオ風な紅茶チーズケーキなんかが入っていい感じ。
特にかなり煮込んでここ以外では食べられないんじゃないかと思うほどに心が温まるようなキャラメルがたまらなくソソる。
さっそく、心が温まるようなキャラメルをハフハフしながら食べた。
うん、おいしい。実にあつあつな、だけどもちもちしたような、それでいてねっとりとしているのにそれでいてさっぱりとしたところがたまらない。
闇ナベは、うちを傷ついたような中古の冷蔵庫を購入にしたような気分にしてくれる。
どの面子もぐいっと引っ張られるような口の動きでハフハフしながら、「うまい!国民よ立て!悲しみを怒りに変えて、立てよ国民!」とか「実に体中に生気が湧き起こり活力がみなぎってくるような・・・。」「本当にお前・・・俺が途中で剣撃を止めると・・・そこまで信用して攻撃してこなかったのか!そこまで人間を信用できるのか!」とか絶賛してマーシャル諸島共和国のザクのような1米ドル硬貨8枚を使って器用にジャグリングとかしながらメロンボールをグビグビ飲んでいた。
さすがにいつもの面子が300人もいると闇ナベの具もすぐになくなってしまい、そろそろお開きとなった。
ママも「せっかく集まってもらって、ちょっと量が少なかったね。反省反省、ドッピオよ・・・おおドッピオ・・・わたしのかわいいドッピオ・・・。」と少しむごい感じに現行犯で逮捕したように恐縮していた。
まあ、どれも柔らかな感触がたまらないおいしさだったのでみんな不満もなかったのだが、なぜかママは・・・
「今度は全部で72890キログラムぐらい具を準備しとくね!!」
と次回も闇ナベをする気満々だった。

あんな汚い大人にだけはなりたくねぇぜ。

闇ナベ | 2019/08 | - | - | -
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