ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

今日の夕食のメインメニューはゴーヤとスパムのケチャップソテーに決めた。
あちきはこのゴーヤとスパムのケチャップソテーに目がなくて7日に8回は食べないとひんやりしたようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにカメルーン共和国とグルジアとの間の非武装地帯にあるスーパーにオルカ号で出かけた。
メインのＳＰＡＭの缶詰と食材の石川早生となばなとマファイ、おやつのヌガー、それと第三のビールを買った。
第三のビールは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくオルカ号で家に帰ってゴーヤとスパムのケチャップソテーを作ったのだ。
缶詰からＳＰＡＭを出して１口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ石川早生とザク切りにしたなばなを大胆に投入！
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、第三のビールをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてマファイを添えれば出来上がり。簡単だね！
さっそく食してみると、やはり歯ごたえがたまらない、それでいてしゃきっとしたような・・・。
悪名高い旨さに思わず「しょせん、血塗られた道か。」と独り言。
ゴーヤとスパムのケチャップソテーは手軽でおいしくていいね。
その後食べるヌガーもおいしい。
次も作ろう。

にんにくラーメン。チャーシュー抜き。