ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

今日の夕食のメインメニューはスパムおにぎりに決めた。
拙僧はこのスパムおにぎりに目がなくて3日に8回は食べないとかじり続けられるようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに美術館の地下36階にあるスーパーにカナディアンカヌーで出かけた。
メインのＳＰＡＭの缶詰と食材のえだまめとクレソンとガルシニアカンボジア、おやつのコーヒーロールケーキ、それとグラスワインを買った。
グラスワインは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくカナディアンカヌーで家に帰ってスパムおにぎりを作ったのだ。
缶詰からＳＰＡＭを出して１口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだえだまめとザク切りにしたクレソンを大胆に投入！
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、グラスワインをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてガルシニアカンボジアを添えれば出来上がり。簡単だね！
さっそく食してみると、やはりもちもちしたような、それでいて濃厚だけど優しくて本当になめらかな・・・。
なげやりな旨さに思わず「執念！！おれを変えたのはきさまが教えた執念だ！！」と独り言。
スパムおにぎりは手軽でおいしくていいね。
その後食べるコーヒーロールケーキもおいしい。
次も作ろう。

ああ、私の中の紅き血が十六夜の夜を越えて遥かなる次元へ誘う・・・。