SPAM料理について私が知っている二、三の事柄
今日の夕食のメインメニューはかぶとスパムのあっさりスープに決めた。
われはこのかぶとスパムのあっさりスープに目がなくて3日に4回は食べないと古典力学的に説明のつかないぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにミクロネシア連邦の軍事区域にあるスーパーにりゅうぐう9000で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の食用菊とリーキとやまもも、おやつのボンボンショコラ、それとカクテルを買った。
カクテルは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくりゅうぐう9000で家に帰ってかぶとスパムのあっさりスープを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ食用菊とザク切りにしたリーキを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、カクテルをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてやまももを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり自然で気品がある香りの、それでいて激辛なのに激甘な・・・。
甲斐性が無い旨さに思わず「いつだって支えるさ。」と独り言。
かぶとスパムのあっさりスープは手軽でおいしくていいね。
その後食べるボンボンショコラもおいしい。
次も作ろう。
われはこのかぶとスパムのあっさりスープに目がなくて3日に4回は食べないと古典力学的に説明のつかないぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにミクロネシア連邦の軍事区域にあるスーパーにりゅうぐう9000で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の食用菊とリーキとやまもも、おやつのボンボンショコラ、それとカクテルを買った。
カクテルは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくりゅうぐう9000で家に帰ってかぶとスパムのあっさりスープを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ食用菊とザク切りにしたリーキを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、カクテルをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてやまももを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり自然で気品がある香りの、それでいて激辛なのに激甘な・・・。
甲斐性が無い旨さに思わず「いつだって支えるさ。」と独り言。
かぶとスパムのあっさりスープは手軽でおいしくていいね。
その後食べるボンボンショコラもおいしい。
次も作ろう。
それではここでクエスチョンです。