いつだって考えるのはSPAM料理のことばかり
今日の夕食のメインメニューはスパムたまごに決めた。
わだすはこのスパムたまごに目がなくて9日に5回は食べないとおぼろげなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに四日市港ポートビル風建物の屋上にあるスーパーにバイキンUFOのような氷砕船で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の芽紫蘇と野沢菜とジャンブル、おやつのボンボンショコラ、それと白酒を買った。
白酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくバイキンUFOのような氷砕船で家に帰ってスパムたまごを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ芽紫蘇とザク切りにした野沢菜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、白酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてジャンブルを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり荒々しい香りの、それでいてジューシーな・・・。
あまりにも大きな旨さに思わず「失笑でしたカーズ様。」と独り言。
スパムたまごは手軽でおいしくていいね。
その後食べるボンボンショコラもおいしい。
次も作ろう。
わだすはこのスパムたまごに目がなくて9日に5回は食べないとおぼろげなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに四日市港ポートビル風建物の屋上にあるスーパーにバイキンUFOのような氷砕船で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の芽紫蘇と野沢菜とジャンブル、おやつのボンボンショコラ、それと白酒を買った。
白酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくバイキンUFOのような氷砕船で家に帰ってスパムたまごを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ芽紫蘇とザク切りにした野沢菜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、白酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてジャンブルを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり荒々しい香りの、それでいてジューシーな・・・。
あまりにも大きな旨さに思わず「失笑でしたカーズ様。」と独り言。
スパムたまごは手軽でおいしくていいね。
その後食べるボンボンショコラもおいしい。
次も作ろう。
余の顔を見忘れたか!