ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

今日の夕食のメインメニューはスパム炒飯に決めた。
わしはこのスパム炒飯に目がなくて8日に4回は食べないとしょぼいぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに清水寺を道を挟んで向かい側にあるスーパーに優雅なエアライドマシンで出かけた。
メインのＳＰＡＭの缶詰と食材の広島菜と黒さんごとドリアン、おやつのタルト、それとレッドアイを買った。
レッドアイは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく優雅なエアライドマシンで家に帰ってスパム炒飯を作ったのだ。
缶詰からＳＰＡＭを出して１口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ広島菜とザク切りにした黒さんごを大胆に投入！
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、レッドアイをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてドリアンを添えれば出来上がり。簡単だね！
さっそく食してみると、やはりこんがりサクサク感っぽい、それでいてねっとりとしているのにそれでいてさっぱりとした・・・。
一日の間に二回同じ自動車にはね飛ばされて二度とも無事だったっつーバアさんもいるくらいの旨さに思わず「うちのおふくろ、気が強い女なんだけど・・・ジョセフ・ジョースターのことまだ愛してるみたいで思い出すと泣くんですよ。承太郎さんの顔、一発で孫だってバレますぜ。」と独り言。
スパム炒飯は手軽でおいしくていいね。
その後食べるタルトもおいしい。
次も作ろう。

次回　死の翼アルバトロス。