SPAM料理から始めよう
今日の夕食のメインメニューはスパムエッグご飯に決めた。
あたしはこのスパムエッグご飯に目がなくて2日に3回は食べないと吐き気のするようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに展示場風建物の屋上にあるスーパーに巡視船で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のハルナとアズキとポンドアップル、おやつのグミ、それと蜂蜜酒を買った。
蜂蜜酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく巡視船で家に帰ってスパムエッグご飯を作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだハルナとザク切りにしたアズキを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、蜂蜜酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてポンドアップルを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりさくっとしたような、それでいていろいろな風味が複雑に豊かに調和しているから辛さだけが突出しているようには感じない・・・。
白い旨さに思わず「俺の前で決闘を侮辱するなJOJO!はっ!」と独り言。
スパムエッグご飯は手軽でおいしくていいね。
その後食べるグミもおいしい。
次も作ろう。
あたしはこのスパムエッグご飯に目がなくて2日に3回は食べないと吐き気のするようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに展示場風建物の屋上にあるスーパーに巡視船で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のハルナとアズキとポンドアップル、おやつのグミ、それと蜂蜜酒を買った。
蜂蜜酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく巡視船で家に帰ってスパムエッグご飯を作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだハルナとザク切りにしたアズキを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、蜂蜜酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてポンドアップルを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりさくっとしたような、それでいていろいろな風味が複雑に豊かに調和しているから辛さだけが突出しているようには感じない・・・。
白い旨さに思わず「俺の前で決闘を侮辱するなJOJO!はっ!」と独り言。
スパムエッグご飯は手軽でおいしくていいね。
その後食べるグミもおいしい。
次も作ろう。
やれやれ、こんなときでも物理の法則だけはバカ正直だ。