ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

今日の夕食のメインメニューは空芯菜（エンサイ）のスパム炒めに決めた。
おいはこの空芯菜（エンサイ）のスパム炒めに目がなくて8日に2回は食べないと変態にしか見ることができないぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに地図上の沖縄県のルネッサンスリゾートオキナワと沖縄県のはいむるぶし　＜小浜島＞を線で結んだ時にちょうど真ん中にあるスーパーに母と主治医と家臣が出てくるくらいのパラセイリングで出かけた。
メインのＳＰＡＭの缶詰と食材のフルーツトマトとえだまめとメロン、おやつのキャラメル、それとカシャッサを買った。
カシャッサは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく母と主治医と家臣が出てくるくらいのパラセイリングで家に帰って空芯菜（エンサイ）のスパム炒めを作ったのだ。
缶詰からＳＰＡＭを出して１口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだフルーツトマトとザク切りにしたえだまめを大胆に投入！
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、カシャッサをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてメロンを添えれば出来上がり。簡単だね！
さっそく食してみると、やはりもちもちしたような、それでいて口溶けのよい・・・。
ずきんずきんするような旨さに思わず「思ってもみなかった。話をしてると心が落ちつく人間がいるなんて・・・。」と独り言。
空芯菜（エンサイ）のスパム炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるキャラメルもおいしい。
次も作ろう。

はいはい、この中に入ってなさいね。