ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


連載:はじめての「SPAM料理」

今日の夕食のメインメニューはまいたけのスパムマヨポン炒めに決めた。
本官はこのまいたけのスパムマヨポン炒めに目がなくて4日に3回は食べないと眠いぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに岐阜シティ・タワー43を道を挟んで向かい側にあるスーパーに屋形舟で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のワケギと根菜サトイモとピトンバ、おやつのクレープ、それとラムを買った。
ラムは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく屋形舟で家に帰ってまいたけのスパムマヨポン炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだワケギとザク切りにした根菜サトイモを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ラムをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてピトンバを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりなめらかな、それでいてさっくりしたような・・・。
相当レベルが高い旨さに思わず「くそっ!軍法会議ものだ!」と独り言。
まいたけのスパムマヨポン炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるクレープもおいしい。
次も作ろう。

キャット空中3回転、ニャンパラリ!

SPAM料理 | 2021/07 | - | - | -
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