ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


あの直木賞作家はSPAM料理の夢を見るか

今日の夕食のメインメニューはスパムとじゃがいものコロコロ炒めに決めた。
おらはこのスパムとじゃがいものコロコロ炒めに目がなくて2日に8回は食べないと割れるようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに神戸ポートタワーを道を挟んで向かい側にあるスーパーにソーラーボートで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のかぶの葉と亀戸大根とポンドアップル、おやつのサンザシゼリー、それとぶどうサワーを買った。
ぶどうサワーは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくソーラーボートで家に帰ってスパムとじゃがいものコロコロ炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだかぶの葉とザク切りにした亀戸大根を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ぶどうサワーをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてポンドアップルを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりねっとりとしているのにそれでいてさっぱりとした、それでいて香りが鼻の中に波を呼び寄せるような・・・。
演技力が高い旨さに思わず「GO!ジョニィ、GOッ!GO!!GO!」と独り言。
スパムとじゃがいものコロコロ炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるサンザシゼリーもおいしい。
次も作ろう。

ひと~つ 人世の生血をすすり ふた~つ 不埒(ふらち)な悪行三昧 みっつ醜い浮世の鬼を 退治てくれよう 桃太郎!

SPAM料理 | 2021/08 | - | - | -
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