ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


SPAM料理がニコ厨に大人気

今日の夕食のメインメニューはスパムとアボカドのカルボナーラに決めた。
ぼくちゃんはこのスパムとアボカドのカルボナーラに目がなくて7日に6回は食べないとオリンピックでは行われていないぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに島根県の松江しんじ湖温泉 ホテル一畑(2021年5月16日グランドオープン)の近くにあるスーパーにホワイトベースで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のキクラゲとスイスチャードとクランベリー、おやつのあられ、それと燗酒を買った。
燗酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくホワイトベースで家に帰ってスパムとアボカドのカルボナーラを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだキクラゲとザク切りにしたスイスチャードを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、燗酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてクランベリーを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり濃厚な、それでいてのつのつしたような・・・。
窮屈な旨さに思わず「あたしを見て徐倫。これがあたしの『魂』・・・これがあたしの『知性』・・・あたしは生きていた。」と独り言。
スパムとアボカドのカルボナーラは手軽でおいしくていいね。
その後食べるあられもおいしい。
次も作ろう。

内藤○助に負けたら切腹したるわ!!

SPAM料理 | 2021/11 | - | - | -
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