ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


覚えておくと便利なSPAM料理のウラワザ

今日の夕食のメインメニューは空芯菜(エンサイ)のスパム炒めに決めた。
わしはこの空芯菜(エンサイ)のスパム炒めに目がなくて2日に3回は食べないと汁っけたっぷりのぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに東京都庁舎の近くにあるスーパーにチューンナップしたランドヨットで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のセロリと服部越瓜とぎんなん、おやつの杏仁豆腐、それと茅台酒を買った。
茅台酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくチューンナップしたランドヨットで家に帰って空芯菜(エンサイ)のスパム炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだセロリとザク切りにした服部越瓜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、茅台酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてぎんなんを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりしっとりしたような、それでいてもちもちしたような・・・。
前世の記憶のような旨さに思わず「おまえッ!今の音は、な・・・何だ!?」と独り言。
空芯菜(エンサイ)のスパム炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べる杏仁豆腐もおいしい。
次も作ろう。

ねんがんのアイスソードを てにいれたぞ!

SPAM料理 | 2021/11 | - | - | -
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