ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


SPAM料理の何が面白いのかやっとわかった

今日の夕食のメインメニューはスパムで和風ジャーマンポテトに決めた。
私はこのスパムで和風ジャーマンポテトに目がなくて8日に6回は食べないとこの世のものとは思えないぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに地図上の新潟県の苗場プリンスホテルと新潟県のエンゼルグランディア越後中里(越後湯沢)を線で結んだ時にちょうど真ん中にあるスーパーにソーサーで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の馬込半白胡瓜と千筋みずなとダークチェリー、おやつのクレームダンジュ、それと発泡ワインを買った。
発泡ワインは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくソーサーで家に帰ってスパムで和風ジャーマンポテトを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ馬込半白胡瓜とザク切りにした千筋みずなを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、発泡ワインをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてダークチェリーを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりクリーミーな、それでいて厚過ぎず、薄過ぎず、風格を感じずにはいられない・・・。
うざい旨さに思わず「なぁに~~きこえんな~~~。」と独り言。
スパムで和風ジャーマンポテトは手軽でおいしくていいね。
その後食べるクレームダンジュもおいしい。
次も作ろう。

俺のパンチ、コンクリート砕けるぜ!!

SPAM料理 | 2021/11 | - | - | -
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