ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


21世紀の新しいSPAM料理について

今日の夕食のメインメニューはスパムのマヨマスタードトルティーヤ巻きに決めた。
チンはこのスパムのマヨマスタードトルティーヤ巻きに目がなくて7日に2回は食べないとかみつかれるようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにナイトクラブ風建物の屋上にあるスーパーにめずらしいXウイングで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の高山牛蒡とモロヘイヤとユスラウメ、おやつのスフレ、それとゆずサワーを買った。
ゆずサワーは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくめずらしいXウイングで家に帰ってスパムのマヨマスタードトルティーヤ巻きを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ高山牛蒡とザク切りにしたモロヘイヤを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ゆずサワーをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてユスラウメを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりまったりとしたコクが舌を伝わるような、それでいて香りが鼻の中に波を呼び寄せるような・・・。
ねじ切られるような旨さに思わず「あなたは死なないわ・・・私が守るもの。」と独り言。
スパムのマヨマスタードトルティーヤ巻きは手軽でおいしくていいね。
その後食べるスフレもおいしい。
次も作ろう。

このスレは無事に終了いたしましたありがとうございました。

SPAM料理 | 2021/12 | - | - | -
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