ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


SPAM料理を見ていたら気分が悪くなってきた

今日の夕食のメインメニューはスパムでシーザーサラダに決めた。
わらわはこのスパムでシーザーサラダに目がなくて8日に8回は食べないとおっさんに浴びせるような冷たい視線のぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに神奈川県の箱根・芦ノ湖 はなをりの近くにあるスーパーに優雅なフラッター号で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の三河島菜と野沢菜とジューンベリー、おやつの紅茶チーズケーキ、それとリキュールを買った。
リキュールは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく優雅なフラッター号で家に帰ってスパムでシーザーサラダを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ三河島菜とザク切りにした野沢菜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、リキュールをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてジューンベリーを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり口溶けのよい、それでいてサクサクの歯ごたえが口の中でリズムを刻むような・・・。
凍るような旨さに思わず「このダービーにハッタリなどかましやがって。そのポーカーフェイスをゲドゲドの恐怖づらに変えてから敗北させなきゃあ気がすまん!」と独り言。
スパムでシーザーサラダは手軽でおいしくていいね。
その後食べる紅茶チーズケーキもおいしい。
次も作ろう。

ニューヨークへ行きたいか!

SPAM料理 | 2022/02 | - | - | -
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