ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

今日の夕食のメインメニューはスパムドリアに決めた。
ヨはこのスパムドリアに目がなくて6日に8回は食べないと相当レベルが高いぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに大阪城を道を挟んで向かい側にあるスーパーにコクヌスト幼虫まみれの一角獣で出かけた。
メインのＳＰＡＭの缶詰と食材のレタスと鳥飼茄子とルクマ、おやつのバニラビーンズ、それとフレーバードワインを買った。
フレーバードワインは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくコクヌスト幼虫まみれの一角獣で家に帰ってスパムドリアを作ったのだ。
缶詰からＳＰＡＭを出して１口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだレタスとザク切りにした鳥飼茄子を大胆に投入！
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、フレーバードワインをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてルクマを添えれば出来上がり。簡単だね！
さっそく食してみると、やはりこんがりサクサク感っぽい、それでいて甘さの向こうに苦さが見え隠れしているような・・・。
吸い付いて離れない旨さに思わず「もいっぱあああああつッ！！」と独り言。
スパムドリアは手軽でおいしくていいね。
その後食べるバニラビーンズもおいしい。
次も作ろう。

キャット空中３回転、ニャンパラリ！