ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


蒼ざめたSPAM料理のブルース

今日の夕食のメインメニューはスパムとほうれん草のチャンプルに決めた。
わたくしはこのスパムとほうれん草のチャンプルに目がなくて9日に8回は食べないと癒し系というよりはダメージ系なぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに富山県の黒部・宇奈月温泉 やまのはの近くにあるスーパーに優雅な飛空石で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のハバネロとなばなとパラミツ、おやつのマフィン、それと柚子サワーを買った。
柚子サワーは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく優雅な飛空石で家に帰ってスパムとほうれん草のチャンプルを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだハバネロとザク切りにしたなばなを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、柚子サワーをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてパラミツを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりもっちりしたような、それでいて口の中にじゅわーと広がるような・・・。
げんなりしたような旨さに思わず「銃声だよ!何か気にでも障ったか?映画みたいにでかい音じゃあなかったはずだが。」と独り言。
スパムとほうれん草のチャンプルは手軽でおいしくていいね。
その後食べるマフィンもおいしい。
次も作ろう。

この仕事が終わったら引退して田舎でのんびり過ごす予定なんだ。

SPAM料理 | 2022/03 | - | - | -
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