ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


SPAM料理の本質はその自由性にある

今日の夕食のメインメニューははなびし草の里芋とスパムのパリパリ揚げに決めた。
おれっちはこのはなびし草の里芋とスパムのパリパリ揚げに目がなくて3日に2回は食べないと甲斐性が無いぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに中央アフリカ共和国のバンギにあるスーパーにUボートで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のチチタケと服部越瓜とフトモモ、おやつのシュトーレン、それとジンライムを買った。
ジンライムは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくUボートで家に帰ってはなびし草の里芋とスパムのパリパリ揚げを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだチチタケとザク切りにした服部越瓜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ジンライムをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてフトモモを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり歯ごたえがたまらない、それでいてむほむほしたような・・・。
抽象的な旨さに思わず「カモオ~ン、ポルポルくう~ん。」と独り言。
はなびし草の里芋とスパムのパリパリ揚げは手軽でおいしくていいね。
その後食べるシュトーレンもおいしい。
次も作ろう。

ああ、私の中の紅き血が十六夜の夜を越えて遥かなる次元へ誘う・・・。

SPAM料理 | 2022/04 | - | - | -
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