ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


空と海と大地と呪われしSPAM料理

今日の夕食のメインメニューは空芯菜(エンサイ)のスパム炒めに決めた。
私めはこの空芯菜(エンサイ)のスパム炒めに目がなくて2日に2回は食べないとひどく惨めなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いにベナン共和国とブルガリア共和国との間の非武装地帯にあるスーパーに灼けるような轟天号で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のメロンと東京長蕪とフェイジョア、おやつのパンナコッタ、それと茅台酒を買った。
茅台酒は隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそく灼けるような轟天号で家に帰って空芯菜(エンサイ)のスパム炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだメロンとザク切りにした東京長蕪を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、茅台酒をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてフェイジョアを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはり厚過ぎず、薄過ぎず、風格を感じずにはいられない、それでいてもっちりしたような・・・。
煩わしい旨さに思わず「“正義”の輝きの中にあるという『黄金の精神』を・・・わしは仗助の中に見たよ・・・。」と独り言。
空芯菜(エンサイ)のスパム炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるパンナコッタもおいしい。
次も作ろう。

失敗は成功のマザー。

SPAM料理 | 2022/08 | - | - | -
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