ワードサラダでおいしいspam料理始めました。

新鮮なワードサラダとおいしいspamを使ってサッと手軽なブログ仕立ての料理にしてみました。

オフィス版
GoogleさんとYahoo!さんと楽天さんに嫌われたようで・・・


ところがどっこい、SPAM料理です!

今日の夕食のメインメニューはスパムでおこわに決めた。
おいはこのスパムでおこわに目がなくて5日に3回は食べないとかっこいいぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに栃木県の那須温泉 ロイヤルホテル那須 -DAIWA ROYAL HOTEL-の近くにあるスーパーにミネルバで出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材の水茄子とハタケシメジとサポジラ、おやつのクグロフ、それとラクを買った。
ラクは隠し味に入れるとおいしいのだ。
さっそくミネルバで家に帰ってスパムでおこわを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ水茄子とザク切りにしたハタケシメジを大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、ラクをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてサポジラを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりいろいろな風味が複雑に豊かに調和しているから辛さだけが突出しているようには感じない、それでいてなめらかな・・・。
往生際の悪い旨さに思わず「グピィーッ!」と独り言。
スパムでおこわは手軽でおいしくていいね。
その後食べるクグロフもおいしい。
次も作ろう。

芸能人は歯が命。

SPAM料理 | 2023/01 | - | - | -
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